第671章 心眼儿(2 / 2)

五零俏花媳 秋味 4170 字 2020-01-01

刻意的去看过,都是小家伙自己的读了,难怪读的越来越少了。  现在由衷的替他们二人高兴。  花半枝看着拿起纸笔写大字的周光明起身道,“你练习吧!我去厨房。”  “嗯!”周光明点点头道。  花半枝卷着袖子去了厨房,从门后拿出围裙系上,“我来帮忙。”  “不用,不用,我自己可以。”林希言闻声扭头看着她说道。  “我给你打下手。”花半枝从菜篮子里拿出葱姜蒜,海鲜无法用料酒除腥,那只好在食材上多做点儿了。  花半枝看着琉璃台上放着的,螃蟹、鲍鱼、皮皮虾、花蛤、毛蛤、黄蚬子、小人仙、扇贝、鱿鱼、大虾,“可真够全的。”  “大杂烩嘛!当然是越多越好。”林希言嘿嘿一笑道。  “咱的锅装的下吗?”花半枝担心地说道。  “砂锅装的下。”林希言看着她笑了笑道。  花半枝剥了两头大蒜,两根大葱、一个洋葱,一大块姜,还有晒干的红辣椒。  林希言将食材处理好了,用水煮法也就是白灼将适合贝类和皮皮虾,锅底放入洋葱、姜片蒜片少许盐待水沸后放入各种贝类及皮皮虾煮熟。  然后将螃蟹、鲍鱼、扇贝和海螺放入蒸锅中蒸熟了。  家里有辣椒酱,把酱料用葱姜蒜爆炒一下,将海鲜码放在砂锅中,加入适量开水,将海鲜煮开了,炖十分钟,加入少许盐,出锅。  砂锅里炖出来的吃到最后,都是热乎乎的,天气微凉的时候吃最合适不过。  今天天空下起了淅淅沥沥的小雨,温度一下子低了下来。  林希言将海鲜捞到自己的盘子里,直接上手,拿着细细的竹签开始挑海鲜。  海鲜的好吃这个花半枝承认,但是海鲜吃起来有些麻烦,所以她尽量避免。