第43章 餐厅营业中(1 / 2)

下午,林轩几人先是拟定了晚上的菜单,然后林大厨与周大厨在厨房开始互相探讨厨艺。

菜单一共十道菜,有七道是林轩菜谱上的正宗川菜,剩下三道是周亮擅长的别的菜系。

两人交流之下互有所得,商量好谁主要负责哪几道菜,以免到时候乱了。

傍晚六点钟的时候,揽客组邀请的顾客陆续到来了。

“欢迎光临……”

“欢迎您欢迎您。”

负责前厅的店长和两位美女立刻开始迎客了。

很快,黎颖与赵小菲拿着一张张菜单接连走进后厨。

“三号桌水煮牛肉、蚂蚁上树,麻婆豆腐。”

“林哥,亮哥,四号桌点菜了……”

“又有两桌客人到了,尽量快一点。”

“七号桌等了很久了。”

“……”

林大厨和周大厨火力全开,一人负责两个灶台,还得不时去看墙上挂着的各个餐桌的菜单,看看有没有疏漏,真的是忙得团团转。

“两份麻婆豆腐好了,真香啊,走菜走菜。”

周亮大声喊人,然后更换厨具继续做下一道菜。

等到所有菜终于做完,两位大厨长舒一口气。

“嘿嘿……怎么样小林子,这节目很累人吧!”

周亮笑着挤眉弄眼。

林轩抹了把额头上的汗,苦笑着点点头“是有点。”

“你,你这还是体力不行,瞧瞧我。”

周亮一脸嘚瑟的拍了拍胸膛。

“拜托,你先把气喘匀再说这话,不然根本没说服力好吧!”

林轩给了一对嫌弃的白眼。

周亮被戳穿也不觉着尴尬,嬉皮笑脸的去冰箱拿了两瓶矿泉水,抛给他一瓶。

两人喝了口水休息了一会儿。

“走吧,该是大厨登场的时候了。”

周亮笑着招呼道。

“我们还要去前厅啊,不用了吧!”

林轩想要拒绝。

“走吧,怕什么,哥罩着你。”

周亮直接搭上了他的肩膀,强行带着走出了后厨。

前厅一共八桌客人,都是以家庭为单位来的,另外还有一桌特殊客人,是蓉城古文化保护协会的成员。

秦凯明见到两人出来,立刻走过来拍了拍手掌,将客人们的注意力吸引过来。

“我给大家介绍下,这是我们的两位大厨,周亮周大厨,林轩林大厨。”

热烈的掌声响起。

“大家好,我是周亮,欢迎各位到来,菜有什么不足的地方还希望大家提出来,给我们一些指正。”

周亮显然已经习惯了这个流程。

“没问题,菜很好吃!”

“对对对,吃的太满意了,这些菜都做的很好,很合胃口。”

“这个牛肉好吃,不小心吃太饱了。”

“……”

客人们纷纷很给面子的开口称赞。

周亮顿时开心了,忍不住有些得意起来“哈哈……是吧,都好吃对吧,那必须的啊,我做的这菜怎么可能差了。”

“这道蚂蚁上树最好吃。”

一个小孩子举手大喊。

“还有这个宫保鸡丁,比我在本地那些餐厅吃的更美味,真是厉害。”

“这道口水鸡也不错,感觉很正宗。”

“想不到这位明星大厨对我们川菜这么擅长,做的这几道都不错呢!”

“硬要挑的话,就是这鱼有点不够好,太淡了点。”

周亮听着这一道道评价声,脸上得意的笑容逐渐转为尴尬的讪笑。

受好评的竟然都是林轩负责的,他做的蒸鱼竟然还被差评了,敢情完全是自己想多了。

“坚强!”