的档次，会上不同的蘸料，山葵无疑是最为高级。

食用方法就是将山葵的茎磨成泥，带有一种特殊的香气，其本身就是天然的绿颜色。

看上去跟普通的芥末差不多，但价格可就差的多了。

一般只有在真正讲究的刺生餐厅才会用到山葵，没想到这家餐厅使用新鲜山葵，也让江龙心中期待值更上一层楼。

这点很多答主已经提到了。

入乡随俗，他也并不怎么排斥生鱼片。

后世岛国人决定排废水入海，再想吃生鱼片可就难了。

江龙突然想到了个段子。

我去商店里买海鲜，看到一鱼非常新鲜，便问“老板，你们这鱼是倒过的吗？”

“怎么可能是岛国的呢？当然不是！”老板说。

“对啊，当然不是！”鱼说。

算了，现在想这些做甚？

江龙拿起筷子，把面前蘸料碟里面山葵磨的泥和刺身酱油混合，夹起一块晶莹剔透的生鱼片蘸了蘸。

“果然不错！”

不得不说，这鱼生虽然清淡，不过鲜甜程度简直是一绝。

可惜江龙并不是专业的美食家，无法判断究竟来自于哪种海鱼。

毕竟他不经常吃鱼生，再加上白色的鱼肉最不好认。

但是这种并不是纯白，侧面还带有一点红色。

以及这清淡鲜甜的口感，大概可以判断是鲷鱼。

得到江龙的回答，酒井部长更满意了，随后继续下筷。

从酒井部长的体态来看，很有可能是一个老饕。

接下来，二人全然没有提起合作之类的事。

完全就是在静心品尝美食。

日料讲究精致，导致份量上都比较少，主要就是品尝。

“鄙人这回有点事，想请江会长帮忙。”

在这顿饭快吃完之际，酒井部长终于说话了。

这老家伙终于开口了，急性子终究暴露不住。

江龙心中念叨，内心的情绪完全没有表露出来，脸上淡笑道“我与酒井部长一见如故，有什么事但说无妨。”

他没有直接答应，想听听对方的要办什么事。

江龙自认比较信守承诺，万一对方胡乱开口，这边做不到的话却提前答应，拒绝就有些尴尬。