双眼睛盯着呢。想进来的人多着呢。巴不得有人出错。前脚被开，后脚就有人顶上。这年头，赚钱不容易！能多赚钱，谁会跟银子过不去呀。

“姑娘，你需要点什么告诉大娘，大娘帮你找，大娘在这后厨做了好多年了呢。对这里特别熟悉。”

“那我就不跟大娘客气了。大娘，帮我挑一条鲜活的草鱼过来，我还需要一盘豆芽菜，一块豆腐，一盘花生米，一块五花肉，一根排骨。”

看着自己实在也忙不过来，一洛也不打算客气。

她感觉肚子好饿呀。一上午到处走动，早上吃的那点食物早就消化了。本来想着回去的时候，在路上买点包子垫垫底，哪知道魏子修会突然留吃饭。

其实刚进包厢的时候，她就看到，桌子上有一盘糕点。但碍于在别人的地盘，她也不好意思直接上手去拿，那样会显得太失礼了。于是，她便忍着。

“姑娘，你说的其他东西都好找出来，但豆芽菜是什么东西呀？我还是第一次听说的了，我去问问其他人吧。”

“不用不用，大妈，没有豆芽菜就先拿些青菜过来代替。那个豆芽菜是我们家长的叫法，可能你们不爱吃。”

听说豆芽菜在这个时代还没出现过，一洛很高兴，意味着她又能赚一笔钱了。

特别是冬天，天气冷了，除了白菜萝卜基本上没有其他的蔬菜可以吃了。

那可是好东西，做法也简单。可以直接清炒，也可以烫火锅吃。

家里还有些黄豆绿豆，等有时间的时候，她在家试试看。看能不能发些豆芽出来！

那位大娘做事很利落。不一会儿就把东西找齐全了。

大娘把白菜洗干净后，又主动的把该切块的切块，该切片的切片。

有了大娘的帮忙，一洛轻松多了，她只负责处理草鱼。

把草鱼的鱼鳞处理好后，剁掉鱼头，片上两扇肉片，然后再顺着鱼肉的纹路，将鱼肉片成一片片的，剩下的鱼骨也不浪费，剁成一段段的放置一旁。

做完这些她又找来两个鸡蛋，把蛋黄跟蛋清隔离开来。

看了看厨房的调味料，比寻常人家齐全了好多。油，盐，酱，醋，就连八角桂皮这些都有。

把油，蛋清，盐，酱油倒入切好的鱼片里面，用手抓匀，腌制一会儿。

想想有好几个人吃饭，一洛打算做四菜一汤。油炸花生米，糖醋排骨，回锅肉，鱼头豆腐汤，这几样都是些寻常菜式。

由于之前的准备工作都做好了，一洛很快就把菜炒好装盘了。

算算时间，鱼肉被腌制的差不多了。待锅烧热以后，倒入油，加入新买的辣椒，花椒，八角，桂皮，姜，蒜爆香，把热油盛一小碗出来，加入清水煮开，等水煮沸以后，把之前腌制好的鱼肉倒入锅中，去除表面的浮沫，煮几分钟鱼肉变熟了就盛入事先放有白菜的大碗里。撒上葱花，把之前小碗的热油淋在上面，加入汤汁。瞬间香气四溢。

“姑娘，你这做的是什么呀？闻着好辣，但又很香。我还是第一次见到这种做法。还有，你加到里面红彤彤的东西是什么呀，还有一种调料，我之前也没见过。这香辣味是因为加入了这些东西才有的吗？”

不知道何时，李大厨站到了一洛旁边。

这个时代，女厨娘很少见，一般掌厨的都是些男人。

所以刚开始听到小林子说这个小女娃是来做菜的，李大厨还有些不信。这个小女娃看着细皮嫩肉的，会做菜，开什么玩笑。他心里还是有些不屑的。只是没表现出来，毕竟是老板最得力的助手带过来的人，得罪了万一丢了饭碗可不值当。反正就是用下厨房，又不长期在这边。

可当他看到这个小姑娘处理草鱼的手法相当娴熟的时候，他是真的相信她会做菜了。刀工骗不了人。

他在厨房这么多