我记得有张铎、叶璇、秦海璐……”

“哎，倒霉啊！”狗团子见诗诗在老板面前各种刷存在感，满脸郁闷道“慢了一步！”

“你不是计划去西湖大酒店？”司南低声问道“为什么不选百年老字号？”

“还不是因为怕人多订不上位置！”说起这个狗团子更加悲愤道“昨晚还打电话想订包间，结果太晚人家下班，今天早上忙……”

“竟然忘了！”

“活该！”司南一撇嘴，运气不好还不长记性能怨谁！

很快东坡肉上桌，丁旭夹起一块放进嘴里，的确肥而不腻，挺好吃。

今天虽然没有小雅安排，但感觉还挺满意。无论是小黑还是诗诗，水平如何暂且不提，但态度很认真就是进步。

自己也知道对于非专业人士想把行程安排的妥妥当当有多难，不光是用心的问题，更多还是人脉和资源，否则人家ak这么多年白混了？

当然能看出来四大花瓶都准备不少，这说明对于工作的态度和用心，无论结果如何都值得鼓励对不对？

服务员端上一盘西湖醋鱼，诗诗赶紧问道“现在的大厨还是陈文忠师傅？”

“陈师傅去年退休，现在是他的徒弟刘大厨掌勺。”

“哎，太可惜了。”见老板好奇盯着自己，笑着解释道“我听说陈师傅圈里有个外号叫老头儿，这辈子只干一件事，烧西湖醋鱼。”

“一道西湖醋鱼前后不过10分钟，把饿养在西湖里的草鱼捞起来，杀好洗好切好，到陈师傅手里时，鱼肉还在微微跳动。”

“水烧开，生鱼下锅，焯上35分钟，焯好鱼，摆盘，然后开始调秘制糖醋汁。看似简单几个步骤，却需要花费无数的时间来进行练习。”

“鱼，需要一斤六两左右，醋、酱油必须用本塘的调料，但是每个批次的味道都不一样，陈师傅这道菜足足练满五年！”

“楼外楼六个厨房，以前陈师傅负责东厢大厅，所以我才让老板来这里，可惜啊。”

听完丁旭露出微笑，夹起一块放进嘴里，大声道“很好！”

“让你装逼！”狗团子如同火山爆发，身为助理竟然？

人家小雅也就算了，毕竟实力差别太大，可你丫诗诗？

老娘忍不了啊！

“老师傅早点退休也好。”丁旭灵光一闪道“烧一辈子西湖醋鱼，平均每天烧一百条，一年下来差不多三万条？”

“乖乖，三十年时间烧下来少说也有百万条？”

“要是他跳进西湖，估计湖里的鱼必须排着队来报仇雪恨！”