条咸鱼做成一道菜，一道可以端上桌子的菜。

所以他们拿起尹白这条毫无还手之力的咸鱼。

泡一晚上，中间切开，切成小块。碗中加

入面粉和凉水，和成面糊。

切点葱、姜、蒜。

鱼挂糊，锅中油温七成热，下入鱼，炸至表皮微黄定型，控油捞出。

锅中留少许底油，下入面糊，小火慢煎，煎至两面定型盛出备用。

煎好的面糊切成长条，然后再切成菱形块，装入盘中。

锅中油热后下入葱、姜、蒜爆香，加入两勺生抽、两勺陈醋，下入煎好的鱼，再加入适量的清水，大火烧开后转中小火炖十五分钟。

下入面糊，小火再炖五分钟，关火出锅，撒上香菜。

这么一道十分下饭的咸鱼就做好了。

但是他不想成为一道菜呀，他只想做一条简简单单的咸鱼！

一条咸鱼罢了