第230 包子(1 / 3)

第二百三十章 包子

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今天李慎行打扫完家里的卫生后,在家待着也没什么事情做,便想着出外面转转。

怕中午不能按时回来,李慎行便先提前给家里的孩子们准备好午饭,免得饿着它们。

不过李慎行很久没到咖啡馆坐坐了,先计划着到咖啡馆坐一会打发一下时间,等快到中午的时候再出去找吃的。

开车来到咖啡馆,推开玻璃门走进去,让在柜台里不怎么忙的美英给他到一杯蓝山咖啡后,便先来到他喜欢待的靠窗位置坐下。

今天的天气很不错,出了太阳,没有昨天那么冷。窗外的马路边上没有穿着短裙的美女路过让他养眼,这让李慎行感觉委实有些可惜了,浪费了这么好的阳光。

开玩笑的,李慎行对看美女没有什么爱好,其实他只是看着外面的景色发呆放空而已。

发了一会呆后,李慎行感觉有些无聊,便拿着咖啡走去后院的休息室去上网逛逛。

李慎行刚走进后院,那只名为绅士的黑猫就黏了上来。

“去~!去~!一边去我告诉你,别再幻想着还能和咪(喵)咪在一起。”说完撇下一脸无辜的绅士,进屋关门把它挡在外边。

喝了一口咖啡,把它放在桌上,李慎行伸手拉过笔记本打开,随后又拿起咖啡喝了起来,冷了味道就要差许多,所以要趁热喝。

喝完咖啡随手放在一边,打开网页输入常去的美食论坛,登录帐号。

“哦~!看看他们又有什么美食推荐了”李慎行刚登上帐号就发现他关注的一些人又有了新的内容更新。

“包子铺?”李慎行挑挑眉毛,点击进入他这个帖子,看到了楼主对这个包子铺以及店长的详细介绍。

一提到寒风凛冽的冬天,韩国人一般都会想起热气腾腾的“蒸包”,但那些韩国“蒸包”大多数都是工厂批量生产的现成食品,缺乏家常味,所以他推荐的是一家国人开的一家名为“包子铺”的中餐馆,让韩国人品尝到了我国正宗的包子是什么样的味道。

“包子铺”是由国人27岁的张海东与朋友一起在首尔开的包子铺。张海东来自河那个北,2年前独自来到韩国寻找机遇,他家里是从事饮食行业的,主要做的是包子,在来韩国之前,张海东就在家里的包子店帮忙,所以很自然地就学会了怎么做包子。

s张海东由书友‘逗逗小小b’友情出演,希望这个角色你能满意~!

据张海东自己介绍,他们这个包子铺是今年9月份刚刚开业的,是他们自创的品牌,由于自己家里本来就是做包子的,而且创业伙伴的亲戚也从事餐饮业,在这些家庭背景的“熏陶”下,两人经过详细的商量后决定在韩国开一家这么一家包子铺。

“韩国人还挺喜欢吃包子,但所谓的韩国‘蒸包’种类比较单一,口感也完全不同,所以我想到了把中国的包子带到韩国来介绍。”这是店长张海东说的话。

张海东对我国的包子和韩国的蒸包进行对比说,我国的包子馅料要有肉汁,口感比较好,加上,我国的包子用发酵的面,因此吃起来相对比较柔软。而相比之下,韩国的蒸包里的馅料几乎没有肉汁,所以吃起来比较干。

张海东介绍,包子铺推荐的和人气最旺的主食,锅贴无非是最受欢迎的主食,也是包子铺主推的一种。除此之外,还有肉包子和混沌、豆腐脑也是店里主推的主食。

张海东还说“韩国人口味比较清,不太喜欢吃油腻的东西,因此客人一般都喜欢吃我们家做的锅贴,还有韩国人还喜欢喝汤,所以带汤的混沌也十分受欢迎。而豆腐脑则比较收到女性和老人家的欢迎,他们家做的豆腐脑分有甜的和咸