第一百三十七章 献寿联(1 / 3)

治世小商人 鬼推磨ld 4296 字 2019-10-12

林默看着众人的反应不由得得意起来,自己这菜要的就是艳惊四座,之所有就带这一罐就是勾起这些人的好奇,饥饿营销,自己玩的也很溜。太夫人忍不住问道“这是什么菜,这么香。”

林默赶紧解释道“这是小人从别处学来的菜品,名叫佛跳墙,又叫福寿,是用鸡、鸭、羊肘、猪蹄、排骨、鸽蛋、蹄筋、花菇、瑶柱等汇聚到一起,加入秘制高汤,文火煨制而成。因为菜中各式各样的食材应有尽有,加之寓意福寿双,因此得名福寿。此菜软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味,请太夫人先尝尝,看看滋味如何。”下人连忙给太夫人盛了一小碗,太夫人用汤匙挖了一勺汤尝了尝,随后道“这菜果真是鲜香味美,世间罕见,林默没想到你对吃的这么在行,以后哪家小姐要是嫁给你了那真的是有口福了。”

林默听了只是谦虚的说“晚生平素无甚爱好,就喜爱转研这吃食,算是旁门左道之事了。”太夫人笑道“这名以食为天,这吃乃是一等一的大事,怎么能说是旁门左道。对了听说你在云州开了间酒楼,叫什么名字?这佛跳墙是酒楼中售卖的吗?若真是以后老身得常去转转,看看你有做出什么美食了。”

林默一听,好嘛这太夫人果真给力,一下子就切中要害,这太夫人老成精了,估计看出自己的计划了,直接挑明了问自己,明显是帮自己扬名。林默不好意思的说道“这酒楼名字太夫人刚刚已经说了,就是这‘食为天’三字,今后晚生有什么新菜定会第一时间送来府上给太夫人品尝。”

“食为天?好名字,那老身今后也要有口福了。”太夫人笑道。众人也赶紧记下这食为天的名号,等着散了以后去尝尝这食为天的菜,特别是这佛跳墙的滋味。

此时下人已经将早已准备好的饭菜都端了上来,众宾客也开始吃了起来,而太夫人则还在品尝这佛跳墙,由于这还是送给太夫人的寿礼也只有她一人能吃,同桌的众人虽然眼馋却不敢表露,都在那备受煎熬的忍耐着,吴文彦则无所谓,毕竟昨天一大罐都被他和林默两人吃了,那滋味那可以真的尝过了。

太夫人突然放下手里的汤匙笑道“林默啊,你这菜老身几十年前尝过。”林默诧异的不已问道“哦?太夫人在哪里尝过?这菜也算是秘制,很少有人知道有这菜。”林默说的不错,这菜清末才被研制出来,怎么这时候会尝过,除了林默应该无人会做才对。

太夫人笑道“几十年前,当时老身随我们家那老家伙跟着先帝一起征讨暴梁,期间有段时间粮食紧缺,我们吃的都没多少了,最后先帝把剩下的各种粮食,还有野菜,野猪肉,一

锅乱炖,做了一锅汤,那滋味真是世间美味,老身至今记忆犹新,现在想来,跟你这菜有异曲同工之妙。”林默听了险些没反应过来,“我了个大槽,这老太太吃过皇帝亲自下厨煮过的菜,果真是牛破天际。”

林默连忙道“这,晚生这菜岂能更先帝相提并论,先帝那是祈求胜利鼓舞士气之菜,晚生这也就是满足口舌之欲,果腹之用,不过正是先帝当年那道菜才有了如今天下千千万万道菜,我等都应谢过先帝才是。”众人一听特别是杜少甫立刻起了身向上拱手道“谢先帝。”众人也随着拱手拜道“谢先帝。”林默则被这场景吓了一跳,没想到自己这一句话引起这么大的反响。

上座的太夫人深深的看了林默一眼,露出了不可捉摸的神色,一旁的监察御史邓和光也是看着林默不知在在想什么。这时一直不说话的孟文昭开口问道“林默,你这菜为何还叫佛跳墙啊?”众人也好奇的看着林默,这个名字着实奇怪,还真不知道为何会有这个名字。林默笑着解释道“这名字说来也有趣,这才香气四溢,让闻着无不垂涎三尺,所以有句诗称赞道坛启荤香飘四邻,佛闻弃禅跳墙来。因此得名佛跳墙。”

众人